A cookie-k segítenek minket a szolgáltatásnyújtásban. Szolgáltatásaink használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk. További információ

Diétás szakács




Képzés nyilvántartásba-vételi száma: E-000430/2014/A050

Diétás szakács

OKJ 35 811 03

Képzés nyilvántartásba-vételi száma: E-000430/2014/A050

Képzés megnevezése: Diétás szakács

Képzés OKJ száma: 35 811 03

Képzés óraszáma: 240 óra

 

Iskolai előképzettség:

Szakmai előképzettség: 34 811 04 Szakács

Előírt gyakorlat:                  a szakács szakma munkaterületén a szakirányú képesítést megszerzését követően végzett 2 év

 

Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek

Pályaalkalmassági követelmények: nincsenek

Elméleti képzési idő aránya: 30%

Gyakorlati képzési idő aránya: 70%

 

A szakképesítés-ráépülés munkaterületének rövid leírása:

A diétás szakács a közétkeztetés területén, ide értve a fekvőbeteg ellátást biztosító egészségügyi  a nevelési-oktatási, a szociális alapszolgáltatásokat és szakosított ellátást végző, illetve gyermekjóléti alap és szakellátást biztosító intézményeket, a turizmus és a vendéglátás (gyógyszállók, wellness és fitnesz szolgáltatások),valamint a speciális igényű táplálás területén (pl. sporttáplálkozás) a dietetikus által összeállított étrendet készíti el.

 

A szakképesítés ráépüléssel rendelkező képes:

-       az egészséges táplálkozás és a diétás előírások ismeretében minden fogyasztó, ellátott és szolgáltatást igénybevevő egészségi állapotának megfelelő ételek elkészítésére és tálalására,

-       az egészségmegőrző életmód és a diétát igénylő állapotok ismeretében alkalmazni a különböző korcsoportok energia- és tápanyagszükségletére, valamint az ételkészítés során felhasznált alapanyagok tápanyagértékére diétába illeszthetőségére vonatkozó ismereteit,

-       az egészséges táplálkozáshoz és a diétás ételek szakszerű elkészítéséhez kapcsolódó konyhatechnológiai eljárásokat, élelmiszer-alapanyag és készétel tárolási-szállítási követelményeket alkalmazni,

-       különböző korcsoportoknak, különleges táplálkozási igényűeknek minden, szakorvos által igazolt diétás étkezést igénylő személy számára az állapotának megfelelő , dietetikus által tervezett diétás ételeket készíteni.

 

A szakképesítés szakmai követelménymoduljainak:

11517-14   Táplálkozási-alapismeretek

11516-14   Diétás ételkészítés

 

 

 

A(z) Diétás szakács tanfolyam díja: 110 000 Ft

A vizsga díja: 40 000 Ft

A(z) Diétás szakács szakképesítés szintje: Középszintű

Szakmacsoport: Vendéglátás-idegenforgalom

A(z) Diétás szakács szakképesítéssel leggyakrabban betölthető munkakörök:

A(z) Diétás szakács képzés megkezdésének szükséges feltételei:

Iskolai előképzettség:
-

Szakmai előképzettség:
33 811 03 1000 00 00 Szakács, vagy 33 7826 02 Szakács, vagy 2103 Szakács szakképesítés megléte

Pályaalkalmassági követelmények:
nem szükségesek

Szakmai alkalmassági követelmények:
szükségesek

Egészségügyi alkalmassági vizsgálat:
szükségesek

Elmélet/gyakorlat aránya:
30% - elmélet
70% - gyakorlat

A(z) Diétás szakács képzés időtartama: 240 óra

A(z) Diétás szakács megnevezésű szakképesítés szakmai követelménymoduljainak listája:

  • 1468-11 Diétás ételkészítés

Az oldalon található adatok tájékoztató jellegűek, a szakképesítések hatályos és a már hatályát vesztett szakmai és vizsga követelményeit kiadó rendeletekről az alábbi hivatalos forrásokból tájékozódhat:
www.magyarorszag.hu
www.nive.hu



Maradt még kérdése? Hívjon: 44 / 500-138







További képzéseink:



Jelenlegi álláslehetőségek:

Diétás szakács
Helyszín: Budapest

Diétás szakács
Helyszín: Budapest

Szakács
Helyszín: Budapest

Szakács (Budapest)
Helyszín: Budapest

Szakács
Helyszín: Budapest

Szakács
Helyszín: Budapest

Szakács
Helyszín: Budapest IV. ker

szakács
Helyszín: Sásd, Baranya

Szakács állás
Helyszín: Budapest XXI. ker

Dietetikus
Helyszín: Budapest

Üzemvezető
Helyszín: Budapest



Már részt vettél képzésünkön? Tervezed hogy jelentkezel? Oszd meg véleményed másokkal is!

Kérdése van?

Hívjon!44/500-138

EUROPASS

Sikeresen levizsgázó hallgatóinknak lehetőségük van Europass idegen nyelvű bizonyítványt kérni.
A kérelemhez csak kattintson az "Europass kérelem" feliratú gombra:




e-Napló

A Horlux Kft. 2013. januárjától az e-Napló rendszerét használja képzései adminisztrálásához.
Oktatóink itt léphetnek be a rendszerbe:




Képző partnereinknek

OKJ vizsgák szervezése

Vizsgaszervezési tevékenységünk saját tanfolyamainkon kívül kiterjed képző partnereink, és megbízóink szakmai vizsgáztatási tevékenységének ellátására is.
A vizsgabefogadó nyilatkozat kiadásához regisztrálnia kell rendszerünkbe - ha már regisztrált partnerünk, jelentkezzen be:

Keress bennünket a Facebookon!

3555

Bizonyítványát nálunk szerezte

Köszönöm a lehetőséget, hogy megírhatom saját sztorimat. Jelenleg a Horluxnál tanulok, kereskedő - boltvezető tanfolyamon. Nagyon jó érzés 43 évesen újra diákként iskolapadban ülni, és új dolgokat tanulni. A Horluxnál kellemes a környezet, kiváló az oktatás. A tanár úr rendkívüli szakmai tapasztalatokat ad át a hallgatóknak, nagyon segítőkész, és türelmes. Jelenleg munkanélküli vagyok, és bízom benne, hogy ezzel a szakképesítéssel nagyobb esélyeim lesznek a munkaerőpiacon. Simon Zoltánné, Fehérgyarmat


Adatkezelési nyivántartási szám: NAIH-91750/2015